もっちり一口肉まん

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

テレビで見たのが美味しそうで
作ってみました
このレシピの生い立ち
テレビで見て もっちりしてて美味しい
と言ってたので 
売ってる肉まんと違った食感も良いと思い
作ってみました

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材料

  1. パン粉 100g
  2. 牛乳 130ml
  3. 砂糖 小さじ2杯
  4. ひとつまみ
  5. シュウマイ 6個

作り方

  1. 1

    シュウマイ以外の
    材料を
    ビニール袋でこね
    ラップの上に
    6等分します

  2. 2

    シュウマイを
    のせます

  3. 3

    包みます

  4. 4

    形を整え
    こんな感じに
    します

  5. 5

    破裂しないように
    5~6か所穴をあけ
    レンジで600w
    なら2分40秒~
    800wなら
    2分ちょい

コツ・ポイント

ラップを 少し ゆるくすれば
よいのかもしれません

出来立てはもっちりしてましたが
冷めたら 少し硬くなりました

出来立てをすぐに食べた方がいいです

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レシピ作者

エプロン姿のポニョ
に公開
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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