♡なめらか‼キャロットケーキ❤
misaキッチン @cook_40128901
簡単‼️甘さも控え目なめらかで
まろやかな美味しさです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
以前のキャロットケーキを
アレンジして、よりなめらかなケーキに仕上げました(*^-^*)
人参嫌いのお子様でも全然食べれます(^-^)
♡なめらか‼キャロットケーキ❤
簡単‼️甘さも控え目なめらかで
まろやかな美味しさです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
以前のキャロットケーキを
アレンジして、よりなめらかなケーキに仕上げました(*^-^*)
人参嫌いのお子様でも全然食べれます(^-^)
作り方
- 1
皮を剥いた人参は1㌢位に切り柔らかくなるまで煮たら潰し裏ごしします
オーブンを200℃.30分に予熱開始 -
- 2
裏ごしした人参に砂糖80g、バター100gを入れ混ぜ、卵1個、牛乳80cc、バニラエッセンスを入れて更に良く混ぜます
-
- 3
ホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜます
型にクッキングシートを敷きます
-
- 4
型に流し空気抜きをして
200℃のオーブンで20分
180℃に落とし10分焼き竹串で刺して付いてこなければ焼き上がり♪ -
- 5
超なめらかなキャロットケーキが焼けます♪
粉糖をふって出来上がり❤
ティータイムに最適です(*^-^*) -
コツ・ポイント
裏ごししなくても美味しく焼けますよ(^-^)/
180℃で10分焼く時アルミホイルを被せて焼くとむらなく綺麗に焼けます
機種により違うので焼き時間は
生地の膨らみ加減を見て時間調節してくださいd(^-^)
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