スロークッカーで簡単チキンヌードルスープ

おかてくJr @cook_40099367
フラットメイトが作ってくれたチキンヌードルスープを再現!チキンから出る出汁と塩ブラックペッパーだけでかなり美味しい味に!
このレシピの生い立ち
フラットメイトが作ってくれて、大好きな味だったので♪
スロークッカーで簡単チキンヌードルスープ
フラットメイトが作ってくれたチキンヌードルスープを再現!チキンから出る出汁と塩ブラックペッパーだけでかなり美味しい味に!
このレシピの生い立ち
フラットメイトが作ってくれて、大好きな味だったので♪
作り方
- 1
ホールチキンを使用し、ダシもチキンから♪
今回はsize14 free range organic 約$20 - 2
スロークッカーをlowにセット。水2L入れる。
- 3
野菜投入。
ジンジャー1かけみじん切り 小匙1くらい
セロリ4本~5本
ニンジン2本
玉ねぎ1個
ざっくり切り入れる。 - 4
トッピング用。
- 5
それぞれトッピングをカットする。
- 6
ジャガイモも後から投入。
#煮崩れを心配したけど他の野菜と同じタイミングでも大丈夫そぉでした。 - 7
スロークッカーをAutoに設定して、あとは6時間くらい放置。
- 8
夕飯時になったらチキンをほぐし、皮とか骨を取り除く!
熱いので気をつけて。 - 9
塩、ブラックペッパーで味を整える
- 10
はるさめの準備
- 11
ヌードルは今回これを使用
- 12
はるさめができたら後はお皿に盛り付けて、スープ&具材を器に盛り、トッピングを自由に乗せてできあがり!
コツ・ポイント
スロークッカーで材料入れて放置!味付けは塩とブラックペッパーのみでチキンのダシがおいしい(^-^)朝仕込んであとは食べるだけ!!カボチャを入れると甘味がでて美味しいです。
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