野菜切るだけ揚げるだけ★お酒のアテにも、丼にも。このレシピの生い立ち油物が欲しくて…
玉ねぎを切り、エビ、ぎんなんをジップロックへ…※写真は人参入り★好きな野菜をいれてよし。
塩、片栗粉を１に入れジップロックをシャカシャカ降ります。
天ぷら粉を作ります。小麦粉、卵、水をまぜまぜ。さらさらになりすぎるとあげる時難しいので少しモッタリめに。
先程のジップロック内を全てボールにイン。
おたまで１つ分の揚げを作り油にイン。
両面をささっと揚げたら出来上がり★
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