やみつき！白菜とツナの簡単サラダ♡
＊まっぴぃ＊ @cook_40272541
鍋や炒め物も良いけど白菜買ったらまずはコレ！
ペロリと食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
糖尿病予防で必ず野菜から食べるようにしてるので、レタスやキャベツに飽きたら冬はよくこれを食べます！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を5㎜幅くらいに千切りします。
- 2
塩を加えて塩揉みして10～15分おきます。
- 3
その間にピーマンを2㎜幅くらいに細切りします。
- 4
白菜をさっと水ですすぎ、よく絞って水気を切ります。
- 5
白菜に切ったピーマンとツナを合え、めんつゆとすりごまを合えて出来上がり☆
コツ・ポイント
私はすりごまではなく使う時に100均で買った小さなすり鉢ですりごまにします(^^)
やはり擦り立ては良い風味です！
すり鉢も小さくて邪魔にならないので☆
味付けも鶏ガラ+醤油にしたり塩昆布入れたりアレンジ自在o(^o^)o
リアクション
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