☆肉味噌ナムル☆

☆そらママ2724☆
☆そらママ2724☆ @cook_40112568

もやしに肉味噌が絡んでとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
彼に肉味噌ナムルが食べたいと言われ考えました☆

☆肉味噌ナムル☆

もやしに肉味噌が絡んでとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
彼に肉味噌ナムルが食べたいと言われ考えました☆

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材料

2~3人
  1. 豆もやし 1袋
  2. ひき肉  150~200g
  3. ごま 適量
  4. 〜調味料〜
  5. ☆味噌 大2
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆砂糖 大1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆酢 小さじ2
  10. ☆にんにくチューブ 1~2cm

作り方

  1. 1

    もやしは2分ほど茹でてザルに上げ、水をきる。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせて置く。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をしき、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら火を止めて②の調味料をフライパンへ入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    ボールに①③を入れて混ぜ合わせ、皿に盛ったら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

チューブ生姜や七味唐辛子を入れても美味しいです(^^)

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麺類、ビールが大好きな女の子2人のママです☆面倒くさがりなのでシンプルで簡単な物を作ってます。皆様のお口に合ったら嬉しいです(*^▽^*)♡濃い味が好きで基本的に塩っぱめなので味をみて調整してください。
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