セロリの葉のふりかけ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

捨てがちなセロリの葉を使ったふりかけです。常備菜にむいています。
このレシピの生い立ち
セロリの葉を消費したくて作りました。

セロリの葉のふりかけ

捨てがちなセロリの葉を使ったふりかけです。常備菜にむいています。
このレシピの生い立ち
セロリの葉を消費したくて作りました。

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材料

  1. セロリの葉 2〜3本分
  2. ごま 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2〜1
  6. ごま鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    セロリの葉を細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて葉を炒める。砂糖、鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒める。

  3. 3

    お好みでごま、鰹節を入れる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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