お弁当にも☆バターきんぴら
たみまり @cook_40114187
きんぴらに飽きてきたらしかったので、子供が好きなバターでアレンジしてみました！冷めても美味しいです！
このレシピの生い立ち
残ったきんぴらにバター乗せてチンしたら美味しかったので、アレンジしてみました！主人も子供達も好きな味なのでお弁当にも使えます！お酒にも合う甘辛の味付けなので、おつまみにも！
お弁当にも☆バターきんぴら
きんぴらに飽きてきたらしかったので、子供が好きなバターでアレンジしてみました！冷めても美味しいです！
このレシピの生い立ち
残ったきんぴらにバター乗せてチンしたら美味しかったので、アレンジしてみました！主人も子供達も好きな味なのでお弁当にも使えます！お酒にも合う甘辛の味付けなので、おつまみにも！
作り方
- 1
今回は蓮根と人参で作りましたので、それぞれ皮を剥いてお好きな大きさに切り、蓮根は酢水につけておきます。
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、具材に油がまわったら砂糖とめんつゆを入れて火を通します。
- 3
火が通ったら、すりごま、バターを入れて絡めたら出来上がり！
コツ・ポイント
ご家庭の味に合わせてめんつゆで味付け調整なさってください！希釈タイプが2倍や7倍の場合はパッケージに書いてある「きんぴら」の倍量で作ってみて下さいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938012
