砂糖不使用のあま酒と、糀の旨みが溶け込んだ醤油こうじを使って作るキャロットラペです。作り置きやパンに挟んだりアレンジも♪
このレシピの生い立ち
キャロットラペをあま酒の甘みを活かして作ってみたかったのでレシピにしました。簡単で美味しくアレンジもできるのでぜひお試しください♪