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素人伊達巻き
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素人伊達巻き-レシピのメイン写真

素人伊達巻き

くら太郎
くら太郎 @cook_40206077

伊達巻 お正月以外でも どうですか?
このレシピの生い立ち

なんとなく お正月の顔の だてまきちゃん。
でも 簡単に作れるので
ふだんどぉですか??
市販品よりも 素人な味ですが 我が家では
手作りの方が人気あります
冷凍保存できます(^౪^)

伊達巻 お正月以外でも どうですか?
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なんとなく お正月の顔の だてまきちゃん。
でも 簡単に作れるので
ふだんどぉですか??
市販品よりも 素人な味ですが 我が家では
手作りの方が人気あります
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くら太郎
くら太郎 @cook_40206077

伊達巻 お正月以外でも どうですか?
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なんとなく お正月の顔の だてまきちゃん。
でも 簡単に作れるので
ふだんどぉですか??
市販品よりも 素人な味ですが 我が家では
手作りの方が人気あります
冷凍保存できます(^౪^)

伊達巻 お正月以外でも どうですか?
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なんとなく お正月の顔の だてまきちゃん。
でも 簡単に作れるので
ふだんどぉですか??
市販品よりも 素人な味ですが 我が家では
手作りの方が人気あります
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材料

小ぶり2本分
  • 卵 M4個
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 小さじ1
  • はんぺん 2枚
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作り方

  1. 1

    材料は こんな感じ
    厚焼き卵用のフライパンで作るので
    小さい伊達巻きが2本出来ます

    • 素人伊達巻き作り方1写真
  2. 2

    ■材料全てを ミキサーやフードプロセッサーに入れ混ぜます

    • 素人伊達巻き作り方2写真
  3. 3

    ■卵焼きフライパン 良く熱し 油をひき
    弱火にしま

  4. 4

    ■卵を半分量流し入れ フタをして焼く
    ■焼き色がついたら 裏返して フタをしないで2分位焼く

  5. 5

    ■まきす(無ければラップ)に のせ 熱いうちにグルッと しっかりまく

    • 素人伊達巻き作り方5写真
  6. 6

    ■固定して 冷めるまで 放置 冷めたら冷蔵庫で冷やすか冷凍保存します

    • 素人伊達巻き作り方6写真

コツ・ポイント

巻く時に軍手をすると熱くないです
切ってから冷凍⇨そのまま お弁当にイン‼️

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くら太郎
くら太郎 @cook_40206077
2014/02/08 06:45に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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