CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさりぶり大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさりぶり大根-レシピのメイン写真

あっさりぶり大根

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

あっさり…スグ頂ける。
このレシピの生い立ち
サッと…できて!スグに頂けてうれしい♪

あっさり…スグ頂ける。
このレシピの生い立ち
サッと…できて!スグに頂けてうれしい♪

もっと読む

あっさりぶり大根

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

あっさり…スグ頂ける。
このレシピの生い立ち
サッと…できて!スグに頂けてうれしい♪

あっさり…スグ頂ける。
このレシピの生い立ち
サッと…できて!スグに頂けてうれしい♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ぶりの切り身 210g(70g×3)
  • 油(焼き用) 小さじ1
  • 大根(乱切り) 150g
  • ◎水 200ml
  • ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  • ◎生姜(薄切り) 10g
  • ◎切り出し昆布 2g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブリの切り身をザルに置き、熱湯をかけて臭み取をしておく。(a)
    油をひいて(a)に焼きめを付ける。

    • あっさりぶり大根作り方1写真
  2. 2

    裏も、皮目も。

    • あっさりぶり大根作り方2写真
  3. 3

    出た脂、水分はキッチンペーパーで拭き取る。
    (臭みの原因)

    • あっさりぶり大根作り方3写真
  4. 4

    ◎を入れる。

    • あっさりぶり大根作り方4写真
  5. 5

    煮る。
    大根が柔らかくなれば、出来上がり。

    • あっさりぶり大根作り方5写真
  6. 6

    あっさり。

    • あっさりぶり大根作り方6写真

コツ・ポイント

ブリに熱湯をかける。
焼いた時の脂、水分はキッチンペーパーで拭き取る。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/05/12 15:34に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ぶり大根 ぶり 大根 切り身 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おからオートミールキャロットマフィン
  2. 梅シロップでラッシー
  3. きゅうりと切りイカのさっぱり和え🥒🦑
  4. 簡単🩷ナポリタン
  5. 飯ぶっこみワンタン
  1. 丸亀製麺風★釜玉うどん☆冷凍うどんで簡単
  2. 大量の紫蘇が手に入ったら♩無限紫蘇!
  3. お弁当のおかずに簡単ちくわチーズ焼き!
  4. 基本のかぼちゃの煮付け(煮物)
  5. アスパラベーコン椎茸バター醤油炒め
  6. Hawaiian 🌺 Pie 🥧
  7. Crockpot Pulled Pork 🥘
  8. Crispy Chicken Parmesan
  9. 3 inch thick ribeye steak on BBQ
  10. 1Min Choco Mug Brownie in microwave (eggless)
  1. 残ったカレーがあったら…ポテトグラタン!
  2. 簡単!クリームチーズポテトサラダ
  3. 蕎麦でお好み焼き風
  4. 離乳食中期★玉葱とブロッコリーの卵とじ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938310
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close