妙に美味い＾＾もやし炒め
ととろの館 @cook_40019873
たっぷりのにんにくを効かせて☆
筍がいい仕事してます＾＾
このレシピの生い立ち
もやし炒めをしようと冷蔵庫の残り野菜をのぞいていたらこんな感じに。
意外にも筍がいい仕事してくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、ピーマンと筍、にんにくは細切り、もやしは洗う。
- 2
フライパンに油とにんにくを入れて火を点け香りが出てきたら肉を炒める。
- 3
玉ねぎ、筍、ピーマン、もやしの順に炒めていき紹興酒、ダシダを加えて手早く炒め、塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
強火で、もやしを入れたら短時間で一気に仕上げます。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
水っぽくならない！旨々✿もやし炒め 水っぽくならない！旨々✿もやし炒め
時間が経っても水っぽくならないもやし炒め❤超美味しいよぉ☺野菜がお高い今こそも・や・し♡2012.2.23話題入＊59＊
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938446
