エリンギのソテー☆しらす甘辛バターソース
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しらすパックを活用した甘辛バターソースで、エリンギのソテーを仕上げます。
このレシピの生い立ち
●簡単ソテーのレシピ。
●鶏胸肉の二口サイズソテー蜂蜜レモンソース
→レシピID : 19123050
●鶏肉のガーリックソテー☆塩味
→レシピID : 18639903
エリンギのソテー☆しらす甘辛バターソース
しらすパックを活用した甘辛バターソースで、エリンギのソテーを仕上げます。
このレシピの生い立ち
●簡単ソテーのレシピ。
●鶏胸肉の二口サイズソテー蜂蜜レモンソース
→レシピID : 19123050
●鶏肉のガーリックソテー☆塩味
→レシピID : 18639903
作り方
- 1
□エリンギを４ｍｍ前後の厚さに薄切りする。
●フライパンにごま油を入れ温める。 -
- 2
●エリンギに焼き目が付いたらしらすを加える。
●混ぜあわせて炒める。 -
- 3
●バターを入れて混ぜる。
●しらす付属のタレを回し入れる。
●エリンギにタレが絡んだら器にとる。 -
- 4
●刻み海苔、青のり、スプラウトをのせる。
●のこったタレを器にまわしかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●しらす付属のタレがない場合、しょう油やポン酢でもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938722
