レンジで簡単♡キャベツと鯖缶のレモン蒸し

楽で美味い時短レシピ @cook_40257347
チンするだけ超時短◎
サバ缶の汁ごと使うことで栄養たっぷり。
シンプルな味付けですがベーコンで想像以上に旨味が出ます♡
このレシピの生い立ち
楽したくて合いそうなものをチンしました。
キャベツの芯が気になる方は細かく切ると火が通りやすくなります(^^)
見た目は豪快ですが意外と美味しいですよ♪
レンジで簡単♡キャベツと鯖缶のレモン蒸し
チンするだけ超時短◎
サバ缶の汁ごと使うことで栄養たっぷり。
シンプルな味付けですがベーコンで想像以上に旨味が出ます♡
このレシピの生い立ち
楽したくて合いそうなものをチンしました。
キャベツの芯が気になる方は細かく切ると火が通りやすくなります(^^)
見た目は豪快ですが意外と美味しいですよ♪
作り方
- 1
・キャベツはザク切りor千切り
・レモンは絞りやすい大きさに切る
・ベーコンは適当にちぎってキャベツに挟む - 2
耐熱容器に1と★を入れ、鯖缶を汁ごと投入、全体にレモンを絞り、そのまま投入。塩を適量と鶏がらスープの素、バターを入れる。
- 3
ラップor蓋をし、電子レンジ500wで約4分〜5分加熱。
- 4
味が薄ければお好みで塩などで味を整えて、最後にお皿に盛りつけたらオリーブオイルと胡椒を適量振りかけて完成。
- 5
★キャベツをざく切り、ベーコンも適当に切り、鍋に全て入れ蓋をして蒸し焼きにしても同様になります。
コツ・ポイント
ベーコンは無くても美味しいですが、入れることで旨味が出ます。
★キャベツがもっとしなしながいい方はレンジの加減を調節して下さい!
レモンがない時は市販のレモン汁などでも可!
ビタミンCは熱に弱いので気にする方は加熱後にかけると◎
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