誰でも出来るゴロっと具沢山四角オムライス
普通のオムライスの様にフライパンの中で仕上げています四角いキャンパスにケチャップでお子様にお好きなデコさせてあげて下さい
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃オムライスを作りたいという時期が有り焼いた玉子を取り出しチキンライスをのせラップで巻いたりお皿の上で仕上げるなど色々考えて作らせましたが何回か食べているうちにチキンライスと玉子が一体化してないのに気づいたようでこれを考えました
誰でも出来るゴロっと具沢山四角オムライス
普通のオムライスの様にフライパンの中で仕上げています四角いキャンパスにケチャップでお子様にお好きなデコさせてあげて下さい
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃オムライスを作りたいという時期が有り焼いた玉子を取り出しチキンライスをのせラップで巻いたりお皿の上で仕上げるなど色々考えて作らせましたが何回か食べているうちにチキンライスと玉子が一体化してないのに気づいたようでこれを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
カゴメトマトケチャップを使っています
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- 2
野菜は適当な大きさに切ります。みじん切りにはしていません
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- 3
トマトもヘタを落としザク切りにしています
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- 4
1〜2cmほどに切った肉に塩コショウしフライパンにサラダ油を引き肉を焼く（しっかり焼く）
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- 5
肉に野菜を足し炒める（トマトは少し後で足し炒める）
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- 6
⑸の野菜にピーマンを足し炒める
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- 7
ケチャップを入れ全体に絡ませ塩コショウする
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- 8
ご飯を足し全体にケチャップを絡ませる
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- 9
玉子に牛乳塩コショウを入れよくとく。ケチャップライスは四角いかたなどに入れておく
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- 10
温めたフライパンにバターを溶かし玉子を流し入れる(半熟の状態で一度火を止める）
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- 11
⑽の玉子に⑼のケチャップライスをのせる
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- 12
ふちの玉子でケチャップご飯を包む（こんな感じ）
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- 13
お皿をフライパンにのせひっくり返す（火傷注意）野菜など添るオムライスは四角く表面が平たいのでケチャップなどでデコ自由自在
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コツ・ポイント
薄焼き卵を焼くという簡単な気持ちで作れますあわてず半熟の所で一度火を止めゆっくりライスをのせ周りの玉子で玉子で包むという感じです形もアレンジ自由自在ですお子様と一緒に作ってお好きなデコレーションさせてあげて下さい野菜もどんどん進むと思います
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