簡単★毎日飲もう★梅スープ

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

夏バテや風邪、食欲不振の時は梅スープ♪簡単過ぎてご免なさい(^_^;)
バニリン効果でダイエットにも良いスープです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃夏バテでご飯が食べれなくなると祖母がよく作ってくれました。おかげで夏バテしなくなりました♪

簡単★毎日飲もう★梅スープ

夏バテや風邪、食欲不振の時は梅スープ♪簡単過ぎてご免なさい(^_^;)
バニリン効果でダイエットにも良いスープです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃夏バテでご飯が食べれなくなると祖母がよく作ってくれました。おかげで夏バテしなくなりました♪

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材料

1人分
  1. 200cc
  2. 梅干 1粒(大きめ)
  3. 鰹節 小袋1パック
  4. ◎本だし 小1
  5. ◎麺つゆ2倍濃縮 小1
  6. ◎砂糖 1つまみ
  7. ◎生姜チューブ 1㌢
  8. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    梅と鰹節を一緒に包丁で叩きます。この間にお湯を沸かします。

  2. 2

    ペースト状になるまで叩いてね!

  3. 3

    お湯が沸騰したら◎の調味料と②を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    調味料を入れて再び沸騰したら火を止めて器に盛り付け刻みねぎを入れたら出来上がり♪

  5. 5

    冷たいスープにしても美味しいよ♪

  6. 6

    梅は→を使用しています。

コツ・ポイント

時間がない時は器に材料を入れてポットのお湯を注いで超簡単梅スープ♪

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
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Y K O (安い!簡単!美味しい!)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています!つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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