栄養満点色々炊き込みごはん
Fat Cat @cook_40113343
とにかく何でもあるもので。。。
自己流ごちゃまぜ炊き込みご飯の基本型です。
このレシピの生い立ち
栄養満点の炊き込みご飯が食べたくて。。。
栄養満点色々炊き込みごはん
とにかく何でもあるもので。。。
自己流ごちゃまぜ炊き込みご飯の基本型です。
このレシピの生い立ち
栄養満点の炊き込みご飯が食べたくて。。。
作り方
- 1
干ししいたけ, はぬるま湯で戻した後みじん切り。
ひじきも戻した後軽く水洗い。
高野豆腐も戻してから小さく切る。 - 2
大根, 人参はみじん切り。
- 3
材料全てを入れて, 1〜2時間ほどお米を寝かせた後、普通に炊いてください。
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。あるものを何でも入れて、炊いてみました。干し貝柱, 干しシジミやアサリ, 缶詰のホタテやカニ, ツナを入れるとより美味しいです。
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