CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ニクニクしい餃子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ニクニクしい餃子-レシピのメイン写真

ニクニクしい餃子

ヘルつっち
ヘルつっち @cook_40110603

旬の山菜で明日への活力を!
このレシピの生い立ち
山野で採れた行者にんにくを自家消費するためのバリエーションの1つとして。

旬の山菜で明日への活力を!
このレシピの生い立ち
山野で採れた行者にんにくを自家消費するためのバリエーションの1つとして。

もっと読む

ニクニクしい餃子

ヘルつっち
ヘルつっち @cook_40110603

旬の山菜で明日への活力を!
このレシピの生い立ち
山野で採れた行者にんにくを自家消費するためのバリエーションの1つとして。

旬の山菜で明日への活力を!
このレシピの生い立ち
山野で採れた行者にんにくを自家消費するためのバリエーションの1つとして。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 豚ひき肉 約80g
  • 行者にんにく 豚とほぼ同量
  • 餃子の皮(大判) 10ないし12枚
  • (キャベツ) (お好みで少量)
  • 塩、胡椒 適宜
  • 酒 大さじ半分位
  • 油 大さじ1程
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩コショウ酒を加えてよくこねる。

  2. 2

    生のまま行者にんにくとキャベツをとことん叩くが、正直キャベツはなくてよいです。

    • ニクニクしい餃子作り方2写真
  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて、皮に大さじ1杯位ずつ包む。

  4. 4

    熱したフライパンに油を敷き、餃子を並べてお湯を適宜注ぎ、蓋をして蒸し焼き。

  5. 5

    数分後に蓋をとり、水気をとばして皿にのっけ盛り。

コツ・ポイント

塩は結着剤なので気持ち強めに。
キャベツはなくていいデス。
鉄鍋でも油大さじ1敷けば充分。後はお湯の量が肝。
無論、たれは各自で。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヘルつっち
ヘルつっち @cook_40110603
2016/05/20 13:00に公開
北海道の僻地でひっそりと暮らしております。
もっと読む

このレシピのキーワード

餃子 キャベツ 豚ひき肉 酒 行者にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【超簡単】HMでソフトクッキー
  2. お正月用🎍🇮🇳南インド風・華やか煮しめ
  3. 辛ラーメンBLACKで麻辣湯麺
  4. ちくわの生姜焼き
  5. 万葉料理再現:醤酢尓 蒜都伎合而 鯛願!
  1. 揚げずに簡単!さっぱり☆豚こまの南蛮漬け
  2. 美味しさ保証!豚キムチ炒飯。
  3. 常備菜!ツナにんじんピーマン
  4. 【簡単ヘルシー】手羽元サムゲタン風スープ
  5. ご飯がすすむ!なすとピーマンの味噌炒め
  6. Mama's Southern Potato Salad
  7. Homemade bread
  8. Jimbo's Gumbo
  9. Stuffed Portobello Mushrooms
  10. Jalapeno & cream cheese stuffed chicken
  1. 親子遠足
  2. 南瓜の煮物リメイクサラダ
  3. わが家の*お好み焼*カレー味&ウィンナー
  4. ニシンのサンドイッチ、ハーリング
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940337
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close