バターを溶かしておき溶かしたバターに砂糖を入れてよく混ぜます。

混ぜ終わったら卵と牛乳を入れてよくかき混ぜます。

そこにホットケーキミックスを入れてダマにならないように混ぜます。

生地はいったん置いといて
バナナを切っていきます。
バナナは小さめに切るのがオススメです。

生地を二分目くらいまで入れてバナナを入れる作業を繰り返していきます。