DAPを茹でます。
DAPは8分〜10分、固さはお好みで。茹で汁はカロリー^ ^高いので必ず捨てて下さい。

四角のフライパンにオリーブオイルをひいて、溶いた卵を薄く焼きます。
中火で卵が固まればOK！

鳥ささみの茹で時間は4分くらい。
茹ですぎると固くなるので注意。

鳥ささみ、卵、きゅうりを千切りにします。

DAP、材料、調味料をボウルで混ぜて、最後にスライサーで細く切ったにんじんを軽く茹でて白ごまと盛り付けて完成！