楽チンピザ生地
混ぜるだけで簡単ピザ生地
このレシピの生い立ち
夫の強い要望で(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
★の粉ものを先にふるいにかけておく。
- 2
①に砂糖と塩を入れてさっと混ぜる。
- 3
オリーブオイルと牛乳を入れゴムベラ*1
で混ぜ合わせる。
（手でまとめられるまで） - 4
手でひとまとめにできるまで混ぜたら打ち粉をふった台に生地を移しこねる。
- 5
手のひらで生地を押し上げ折りたたむ、を繰り返ししっかりこねる。3分ほど
- 6
生地が滑らかになったらひとまとめに丸めてラップで包んで冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
- 7
生地を伸ばして好きなものを乗せてオーブンで焼く。
- 8
*1
手で混ぜると無駄に手が汚れるのでゴムベラである程度まとめるのをおすすめします - 9
※牛乳の量を変更しました。
コツ・ポイント
コツなどいらないふるって混ぜてこねて焼くだけ。
もちっとした生地です。
つくれぽ
全く料理が出来なかった私ですが。。。簡単楽チンメニューで頑張っています！！！夫婦二人暮らし☆お弁当も毎日なんとか(;´∀｀)レパートリーを増やすべく…のんびりマイペースにやっていきたいでーす(#^.^#)
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