作り方
- 1
キャベツはざく切りにしてレンジで1分加熱する。
フライパンに健康オイルを入れてじゃこをいためる。 - 2
じゃこがカリっとしたら油上げを入れて炒め、そこへキャベツを入れていためる。
- 3
皿に盛り付け、小ねぎとくるみとチーズをそえてできあがり。
コツ・ポイント
油揚げはトースターで焼いてクルトン風にしても。
塩コショウはあえて入れてませんが、好みでどうぞ。
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