たっぷり掛けれる☆さっぱりタルタルソース
☆えいmama☆ @cook_40043171
ムニエルや、フライにたっぷり掛けて使えるように、さっぱりしたタルタルソースにしてあります！
このレシピの生い立ち
濃厚なタルタルソースより、さっぱりしている方が食べやすいので。
たっぷり掛けれる☆さっぱりタルタルソース
ムニエルや、フライにたっぷり掛けて使えるように、さっぱりしたタルタルソースにしてあります！
このレシピの生い立ち
濃厚なタルタルソースより、さっぱりしている方が食べやすいので。
作り方
- 1
ゆで卵を作り、フォークなどで潰す。
玉ねぎをみじん切り⇒レンジで1分加熱。(冷ましておく)
ピクルスもみじん切り
- 2
ボウルに、潰したゆで卵、チンして冷ました玉ねぎ、みじん切りにしたピクルスを入れる。
-
- 3
塩コショウを少々、砂糖1/2を入れる。
レモンを絞り入れる。
-
- 4
マヨネーズを入れる。
-
- 5
混ぜ合わせたら完成！
-
コツ・ポイント
玉ねぎをチンすることで、辛味がなくなりますよ
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