気分は料亭!ふっくら♡鰆の西京焼き

shinke☆ @cook_40064422
漬けるだけで簡単♡鰆だけでなく他のお魚でも代用可能!
仕込んでおいてさっと作れば、
私は料亭のおかみ。
このレシピの生い立ち
魚も食べなくちゃ。
作り方
- 1
鰆は余分な水分やドリップを、
キッチンペーパーで拭き取っておきます。 - 2
頼り甲斐のあるビニール袋に、
◯を入れて揉みながら混ぜ合わせ、
鰆を入れて調味料をビニール袋越しに全体に絡めます。 - 3
冷蔵庫で30分~休ませます。
漬けておく時間が長ければ長いほど、
しっかり味に。 - 4
フライパンかグリル、オーブントースターなどで焼きます。焦げやすいので注意して。グリルならごく弱火で15~20分かな?
- 5
焼けたら出来上り!
- 6
2016.4.28
- 7
2016.7.6
人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます♡ - 8
2016.7.15
人気検索で1位になりました!
ありがとうございます♡ - 9
2016.12.13
話題のレシピになりました!
作ってくださった皆様、ありがとうございます。
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