ボウルに卵を割りいれ白身をほぐすようによく混ぜます。
切るように混ぜると早いです。

粉ミルクやアレンジの粉類をボウルに入れてよく混ぜます。

パンとお麩をカレー皿のような少し浅めの広いお皿に置いて、上から2をかけます。

お箸で、パンとお麩をブスブスさします。
こうすると、卵液が早く染み込みます。

※お麩は優しくブスブスしてください。

パンとお麩を裏返してブスブスします。

卵液が染み込んだらトースターでいい具合に焼いて完成です。

コツ1
パンはなんでも大丈夫です。
食パンでもスティックパンでも、失敗作でも残り物でも、もちろん、成功したパンでも！

コツ2
お麩を戻すのがめんどくさいときは、粉々にして加えても大丈夫です。
私はだいたいこっちです^^；

コツ3
余裕がある時や気合入ってる時(？)は、パンを浸す前に少しレンジでチンして温めると、より卵液が染み込みます。

コツ4
トースターに入れる前に、とろけるチーズをのせても美味しいです。