バターが決め手！！『俺のナポリタン』
やんさん３ @cook_40179157
家にある物で本格派ナポリタンの出来上がり！超簡単超うまい！大人も子供も大満足(´∀｀)ｖ※注意バターぬきはうまさ半減です
このレシピの生い立ち
子供の頃、母の作るナポリタンはどこか物足りなかった・・・ 自分で料理を覚え、食べ歩くうちに自然と作れたのがこの味です。しつこいですがはっきり言ってうまいです（白目
バターが決め手！！『俺のナポリタン』
家にある物で本格派ナポリタンの出来上がり！超簡単超うまい！大人も子供も大満足(´∀｀)ｖ※注意バターぬきはうまさ半減です
このレシピの生い立ち
子供の頃、母の作るナポリタンはどこか物足りなかった・・・ 自分で料理を覚え、食べ歩くうちに自然と作れたのがこの味です。しつこいですがはっきり言ってうまいです（白目
作り方
- 1
たまねぎ、ハム、バターを切りそろえておきます
-
- 2
パスタはたっぷりの沸騰したお湯に海水ほどの濃さの塩を入れゆでるのがうまい！
-
- 3
バターを溶かします。もしあればこのとき少量のオリーブオイルを入れるとよい
-
- 4
材料を入れて塩コショウをし、強火でしっかりいためます。あれば白ワインを少々たらしたらコクがでます
-
- 5
たまねぎが柔らかくなったら、スパゲティをいれ、ケチャップ、ソースを投入。油分を全体にしっかりなじませながら炒める
-
- 6
きれいに盛り付けて、完成！タバスコをかけると大人の味 もう止まりまへん！
-
コツ・ポイント
はっきり言って決め手はバターととんかつソースです。なければマーガリンでもできますよ！
この二つで素人料理からプロの味に変わります！！！ナポリタンはアルデンテじゃなくてもおいしいので、いっぱいゆでておいてあとで作るのもよろしいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19942482
