作り方
- 1
具材をカットする
- 2
パスタを茹でる(塩を加える)
- 3
フライパンにバターとオリーブオイル入れる
- 4
バターが溶けたら玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、砂糖を加えて炒める
- 5
具材に火が通ったらケチャップを加えて炒める
- 6
パスタ、茹で汁を加え、追いケチャップをしてサッと炒める
- 7
盛り付けて完成！
コツ・ポイント
野菜を炒める時に砂糖を加えることで水分を閉じ込めて野菜がシャキシャキになります
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