離乳食後期 小松菜たっぷり☆健康パン
20日だいこん @cook_40055703
緑がきれいなお野菜カルシウムたっぷりのパンです。ヘルシーなのにフワッフワ♡
このレシピの生い立ち
色んなお野菜パンに挑戦中
今回は葉物に挑戦。1束全部使いです！
離乳食後期 小松菜たっぷり☆健康パン
緑がきれいなお野菜カルシウムたっぷりのパンです。ヘルシーなのにフワッフワ♡
このレシピの生い立ち
色んなお野菜パンに挑戦中
今回は葉物に挑戦。1束全部使いです！
作り方
- 1
小松菜を茹でて細かく切る。
切ったらしぼっておく。 - 2
小松菜の重さを計ります。
今回は170gありました。
水なら180ccですが、野菜は重さの80%を水の代わりに使えるので - 3
水なし、野菜のみの場合
89g野菜を追加します。
今回は茹でたかぶを追加しました。225-(170×0.8)=89
- 4
水を追加する場合
44cc追加します。180-(170×0.8)=44
- 5
HBに材料を全てセットして
標準の食パンコース、焼き色を淡にセットしてスタート。
あとは待つだけ。 - 6
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
チーズ、バターはこういうの使ってます。計る手間が省けて楽♪ -
- 7
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
カリフラワーの茎180gとブロッコリー45gで。 -
コツ・ポイント
標準の食パンコースで焼き色淡ですがふわふわに仕上がりました。
野菜の存在感はほとんどありません。
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