菜の花のからし酢あえ

彩cucinare
彩cucinare @cook_40051163

春を感じる簡単な品♪あと一品にも♪
このレシピの生い立ち
畑に菜の花がいっぱい咲いたので、消費です(^^)

菜の花のからし酢あえ

くん55's cooksnap of when they made 菜の花のからし酢あえ.
ぶかちゃん's cooksnap of when they made 菜の花のからし酢あえ.
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春を感じる簡単な品♪あと一品にも♪
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畑に菜の花がいっぱい咲いたので、消費です(^^)
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材料

  1. 菜の花 2束位
  2. からしチューブ 2〜3cm
  3. だし醤油（普通の醤油でもOK） 大さじ2
  4. 酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花色が変わるまでさっと茹でる

  2. 2

    色止めの為、水でさっと冷やす

  3. 3

    冷やしたあと水気を絞り、食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ボールの中で調味料をすべて合わせ、刻んだ菜の花を加えて和えたら完成！

コツ・ポイント

簡単なので無し！
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旦那と2人暮らしの兼業主婦です。仕事と家事、もう6年になりますが、今だに大変です…(°_°)泣そんな日々に活用している、みなさんのレシピ♥︎ 感謝感謝です！日々料理のレパートリーを増やしたく、本日も格闘中です…‼︎( ´ ▽ ` )ﾉ私自身のレシピは結構適当なので、ご迷惑をおかけしますがお許しを…♥︎口うるさい旦那を黙らせる…いや！絶賛する料理を作り上げるのが目標です♥︎!!笑
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