作り方
- 1
新じゃがをよく洗い、鍋に塩、コショウを除く全ての材料を入れ弱火にかけタフをし、ちょくちょく焦げないよう揺すってやる
- 2
新じゃがに串を刺してすっと通ったら、仕上げに塩、コショウして出来上がり!
コツ・ポイント
超簡単です!(笑)
しいて言えば鍋をこまめに揺するのが面倒!?
手抜きをして新じゃがをレンチンして作った事があるのですが、何故か時間をかけて鍋を揺すって作った方が美味しかったです(苦笑)
量を増やす時はバターとニンニクの量も増やして下さい。
似たレシピ
-
-
-
簡単ほっくほく!新じゃがのガーリック炒め 簡単ほっくほく!新じゃがのガーリック炒め
今が一番美味しい新じゃがをまるごと、ガーリックで風味良く仕上げました♪お酒のつまみに最高の一品です♪ healthy* -
-
-
-
-
-
-
新じゃがのガーリック炒め 新じゃがのガーリック炒め
新じゃがのおいしー季節。風味を生かすために皮付きで♪味付けもシンプルにしてみました。この時期ならではのお味です★ megane_kozou_nari -
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944592