【10分】夜食に☆ササミわさびおろし茶漬

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

ササミもレンチン♪でお鍋不要簡単茶漬け(●´∀`●) 小腹がすいたときに、ヘルシーにさらさら召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
夜中食べたくなりますよね、お茶漬け♪( ´▽`)
ササミとおろしと山葵ならヘルシーにさらさらと♫

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材料

2人分
  1. ごはん 軽く2膳分
  2. 大根 5cm分
  3. ささみ 1本
  4. わさび(チューブ) 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1.5
  6. 塩昆布 小さじ1
  7. 和風顆粒だし ひとつまみ
  8. 熱湯 150~200cc
  9. 昆布茶(粉末) ひとつまみ
  10. 刻み海苔白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ササミに酒(分量外)をふりかけ、ラップで包み電子レンジ600W、3分。
    冷ましてから適当に手で割く。

  2. 2

    大根はすりおろし、わさび、醤油、和風顆粒だし、塩昆布と混ぜ合わせる。
    割いたササミを加えて和える。

  3. 3

    ごはんをお茶碗に盛り、昆布茶をふりかける。
    2をのせ、熱湯をかけて、海苔&ゴマをトッピング。

コツ・ポイント

レンチンしたササミを割く際には、火傷に気をつけてくださいね(;´Д`)
ネギがあってもよかったかも☆

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mayukuro2
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(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
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