トロトロたまごとブロッコリーのトマト風味

Name: トロトロたまごとブロッコリーのトマト風味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2房; たまご 2個; 野菜ジュース 1パック（200cc）; コンソメ 1個; 粉チーズ(パルメザン) お好みで; 黒こしょう 少々

acchin721 @cook_40037648

野菜ジュースを使って簡単な一品！
濃厚ジュースがたまごでマイルドに(^-^)
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使いたくて。。

トロトロたまごとブロッコリーのトマト風味

acchin721 @cook_40037648

野菜ジュースを使って簡単な一品！
濃厚ジュースがたまごでマイルドに(^-^)
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使いたくて。。

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材料

2人分

ブロッコリー 1/2房
たまご 2個
野菜ジュース 1パック（200cc）
コンソメ 1個
粉チーズ(パルメザン) お好みで
黒こしょう少々

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作り方

1

ブロッコリーは食べやすい房に分けて、好みの硬さに湯掻いておく。
2

野菜ジュースにコンソメを入れ、レンジで1分チンして溶かし、よーく混ぜておく。
3

耐熱器にブロッコリーを入れ、②の野菜ジュースを入れてレンジで1分チン。
4

たまごを落とし、黄身を爪楊枝で突いて2、3箇所穴を開け、粉チーズ・黒こしょうをふってさらに1分半チンしたら出来上がり！
5
※こちらの野菜ジュースを使いました。

コツ・ポイント

レンジは600W使用です。

粉チーズはお好みでどうぞ～～

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2017/09/07 22:18に公開

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