しっとり★さつまいもプディングケーキ
★あっつぁん★ @cook_40128581
ホットケーキミックスで簡単なプディングケーキです
砂糖なしレシピ★
このレシピの生い立ち
ご近所さんからサツマイモをたっぷりいただきました
サツマイモはスイーツにぴったりですね
(*''▽'')
みなさんも作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは水に10分漬けて、あく抜きします
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- 2
鍋に、新しい水を入れ、さつまいもを15分茹でた後、湯切りし、皮を取り除きます
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- 3
さつまいもが熱いうちに潰します
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- 4
ココナッツオイルを加え、溶かすように混ぜます
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- 5
牛乳・卵は、何回かに分けて加え、その都度よく混ぜます
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- 6
ホットケーキミックスを加え、よく混ぜます
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- 7
生地を型に入れ、予熱済みのオーブンで180度25～30分焼いたら出来上がり！
オーブンにより焼き時間調整お願いします -
- 8
焼いてすぐ食べても、翌日食べても美味しいです
味の違いを感じられますよ♪ -
- 9
プディングケーキレシピ★「かぼちゃのプディングケーキ」
ID : 19911345 -
コツ・ポイント
サツマイモとホットケーキミックスの甘みだけなので、甘党の方は砂糖を加えて下さい
わたしは、砂糖なしで美味しかったです！
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