黄身の醤油漬け
Honoka☺︎ @cook_40193495
とろとろの黄身がとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お酒が好きな家族に、美味しいおつまみを作ってあげたくて考えました(*^^*)
黄身の醤油漬け
とろとろの黄身がとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お酒が好きな家族に、美味しいおつまみを作ってあげたくて考えました(*^^*)
作り方
- 1
卵を黄身と白身に分けて、黄身だけを小さい容器に入れます。
- 2
黄身の入った容器に醤油、みりんを入れます。
- 3
冷蔵庫に入れてから、丸一日後に完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
卵黄が割れないように気をつけてください。
割れちゃったら新しい卵で作ってください。
容器によって、醤油みりんの量は変えられます。
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