作り方
- 1
鶏肉一口サイズ、大根いちょう切り、白菜をざっくりカットし鍋に入れます
- 2
水と麺つゆも入れ、沸騰させ、アクを取ります
- 3
鶏肉に火が通ったら、おもちを入れ煮ます
- 4
器によそい、鰹節と海苔をかければ完成です
コツ・ポイント
我が家は海苔を多めにかけています。にんじんを入れても美味しいです。
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