家にあるものだけで❁*.カンタン杏仁豆腐

家にあるものだけで❁*.カンタン杏仁豆腐-レシピのメイン写真

家にあるものだけで❁*.カンタン杏仁豆腐

かじかじか @cook_40267867

いつでも大量に作りたい時に作れます^^
洗い物も少ないし、杏仁とか生クリームをわざわざ買いに行く必要も無し★
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に早く大量に、家にあるものだけで杏仁豆腐が作りたかったので！

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洗い物も少ないし、杏仁とか生クリームをわざわざ買いに行く必要も無し★
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とにかく簡単に早く大量に、家にあるものだけで杏仁豆腐が作りたかったので！

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かじかじか @cook_40267867

いつでも大量に作りたい時に作れます^^
洗い物も少ないし、杏仁とか生クリームをわざわざ買いに行く必要も無し★
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に早く大量に、家にあるものだけで杏仁豆腐が作りたかったので！

いつでも大量に作りたい時に作れます^^
洗い物も少ないし、杏仁とか生クリームをわざわざ買いに行く必要も無し★
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とにかく簡単に早く大量に、家にあるものだけで杏仁豆腐が作りたかったので！

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材料

牛乳 400ml
砂糖大さじ3.5
ゼラチン 5g
アーモンドエッセンス 15滴ほど

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作り方

1

牛乳を鍋で弱火で温めます
(温め過ぎないように注意⚠)
2

砂糖を入れて混ぜ、溶けたらゼラチンを入れて溶けるまで混ぜます。
3

アーモンドエッセンスを入れます。
入れすぎ、と思うくらいまで入れた方がオススメ！
4

容器に入れて冷やします。
熱いまま冷やすと冷蔵庫に良くないですが、科学的には液体は熱い方が冷えるスピードが早いらしいです
5

冷えて固まったら完成٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

アーモンドエッセンスが少なすぎると杏仁豆腐感が無いので、多めに入れましょう。
多すぎて香りが強いと食べる気が失せるので、味見などしながら調節すると良いです！

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かじかじか @cook_40267867

2017/12/10 01:47に公開

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