鶏むね肉のスパイシースティック。

鶏むね肉のスパイシースティック。-レシピのメイン写真

鶏むね肉のスパイシースティック。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

お手頃価格の鶏むね肉をカレー風味のスティックフライにしました。
塩分控えめにしましたので、レモン汁をギュギュっと絞って！
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。

お手頃価格の鶏むね肉をカレー風味のスティックフライにしました。
塩分控えめにしましたので、レモン汁をギュギュっと絞って！
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。

もっと読む

鶏むね肉のスパイシースティック。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

お手頃価格の鶏むね肉をカレー風味のスティックフライにしました。
塩分控えめにしましたので、レモン汁をギュギュっと絞って！
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。

お手頃価格の鶏むね肉をカレー風味のスティックフライにしました。
塩分控えめにしましたので、レモン汁をギュギュっと絞って！
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏むね肉 1枚(約300g)
◎酒大さじ1
◎醤油小さじ1
◎砂糖小さじ1/2
◎塩二つまみ
◎にんにくのすりおろし少々
◎カレー粉小さじ1
◎ターメリック(あれば) 少々
◎粗挽き黒胡椒小さじ2
小麦粉大さじ1
片栗粉大さじ1
サラダ油揚げ焼き程度
レモンお好みで

レシピを保存

作り方

1
鶏むね肉はフォーク等でプスプスと刺しておく。
1センチ幅のスティック状に切る。
2
ビニール袋に◎と切った鶏むね肉を入れて揉み込む。
一時間～寝かせる。
3
下味を付けた鶏むね肉に小麦粉と片栗粉を合わせたのをまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉をカラッと揚げる。
レモンをたっぷりと絞ってどうぞ。

コツ・ポイント

ピリッ！と仕上げる為に、ターメリックを少量入れました。
子供さんが食べられる場合は、入れない方がいいですね。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

2017/12/10 10:25に公開

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ