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ニョッキのオーブン焼き
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ニョッキのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ニョッキのオーブン焼き

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

ニョッキ、ミートソース、トマトソース…ストックしておいた材料でささっとできるメニュー!!しかもボリューム満点!!

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ドリア…のニョッキ版

ニョッキ、ミートソース、トマトソース…ストックしておいた材料でささっとできるメニュー!!しかもボリューム満点!!

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材料

4人分
  • ニョッキ(レシピID: 20101900) 300g
  • —- ベシャメルソース —-
  • 牛乳 1 1/2カップ
  • 薄力粉、バター 各40g
  • 塩 少々
  • ミートソース (レシピID: 19816567) 200g
  • トマトソース(レシピID: 19819124) 100g
  • パルメジャーノ・レッジャーノ 大さじ2
  • モッツァレラチーズ 80g
  • イタリアンパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • ニョッキのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    ベシャメルソースを作る。
    バターを熱し、薄力粉を加え、

    • ニョッキのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    全体が馴染んだら牛乳を少しずつ加えてのばす。

    • ニョッキのオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    塩で味を調え完成。

    • ニョッキのオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    鍋に油を塗り、ニョッキ、トマトソース、ミートソース、

    • ニョッキのオーブン焼き作り方5写真
  6. 6

    ベシャメルソースの順に重ね、

    • ニョッキのオーブン焼き作り方6写真
  7. 7

    最後にちぎったモッツァレラチーズ、最後にパルメジャーノ・レッジャーノをのせる。

    • ニョッキのオーブン焼き作り方7写真
  8. 8

    220℃に予熱したオーブンで15-20分、表面に焼き色がつくまで焼き、仕上げにイタリアンパセリをのせて完成。

    • ニョッキのオーブン焼き作り方8写真

コツ・ポイント

参考れしひ
じゃがいものニョッキ レシピID: 20101900
トマトソース レシピID: 19819124
ミートソース レシピID: 19816567

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2019/08/21 14:32に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

ニョッキ トマト ホワイトソース バター 牛乳 薄力粉 イタリアンパセリ モッツァレッラ・チーズ ミートソース

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