ニョッキのオーブン焼き

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ニョッキ、ミートソース、トマトソース…ストックしておいた材料でささっとできるメニュー!!しかもボリューム満点!!
このレシピの生い立ち
ドリア…のニョッキ版
ニョッキのオーブン焼き
ニョッキ、ミートソース、トマトソース…ストックしておいた材料でささっとできるメニュー!!しかもボリューム満点!!
このレシピの生い立ち
ドリア…のニョッキ版
作り方
- 1
材料
- 2
ベシャメルソースを作る。
バターを熱し、薄力粉を加え、 - 3
全体が馴染んだら牛乳を少しずつ加えてのばす。
- 4
塩で味を調え完成。
- 5
鍋に油を塗り、ニョッキ、トマトソース、ミートソース、
- 6
ベシャメルソースの順に重ね、
- 7
最後にちぎったモッツァレラチーズ、最後にパルメジャーノ・レッジャーノをのせる。
- 8
220℃に予熱したオーブンで15-20分、表面に焼き色がつくまで焼き、仕上げにイタリアンパセリをのせて完成。
コツ・ポイント
参考れしひ
じゃがいものニョッキ レシピID: 20101900
トマトソース レシピID: 19819124
ミートソース レシピID: 19816567
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