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即席☆ビーツと紫キャベツのスパイスラペ
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即席☆ビーツと紫キャベツのスパイスラペ-レシピのメイン写真

即席☆ビーツと紫キャベツのスパイスラペ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

アンチエイジング効果抜群！！
作り置きビューティレシピ☆
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なかなかメニューに困るビーツ
サッとできて、身体に優しい&おいしいおかず

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材料

1人前
  • ビーツ 1/2個
  • 紫キャベツ 20g
  • アッブルビネガー 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • アガベシロップ/はちみつ 小さじ1/3
  • ビオソルト/塩 少々
  • カラプルペパー(ペッパー系) 少々
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作り方

  1. 1

    ビーツと紫キャベツを
    1.5cm各にカット

    • 即席☆ビーツと紫キャベツのスパイスラペ作り方1写真
  2. 2

    鍋などで蒸し調理
    (水大さじ1＋弱火5分)

    • 即席☆ビーツと紫キャベツのスパイスラペ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに材料を全て加え混ぜ
    お皿に盛り付けたらカラフルペパーを散らして『完成』

    • 即席☆ビーツと紫キャベツのスパイスラペ作り方3写真

コツ・ポイント

栄養を逃さないよう
調理はなるべく低温&自然のもので
油も加熱しないことで酸化を防止

少し手間はかかりますが、
これだけでもぐっとキレイに☆

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2019/08/23 13:33に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

キャロットラペ ビーツ 紫キャベツ はちみつ

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