カンタン玉ねぎのケチャップ炒め

く〜ぽん @cook_40169739
玉ねぎ切ってケチャップで味付けです。
超カンタンで、玉ねぎ好きな人にはおススメです。
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このレシピの生い立ち
単純に玉ねぎが好きなのと、玉ねぎだけで美味しく食べられないかを考えました。玉ねぎ、比較的、安いですし、たぶん1食で100円もかかってません。
カンタン玉ねぎのケチャップ炒め
玉ねぎ切ってケチャップで味付けです。
超カンタンで、玉ねぎ好きな人にはおススメです。
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このレシピの生い立ち
単純に玉ねぎが好きなのと、玉ねぎだけで美味しく食べられないかを考えました。玉ねぎ、比較的、安いですし、たぶん1食で100円もかかってません。
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いて、縦に半分に切り、それを横に輪切りにします。
火の通りが早いように、適度に薄く切ると良いでしょう。 - 2
フライパンに油をひいて、温めます。
フライパンが温まったら、切った玉ねぎを投入。
好みで塩コショウを軽くふります。 - 3
玉ねぎの色が変わって、しんなりしてきたら、ケチャップを投入。
- 4
(参考)玉ねぎの硬さは好みがありますので、シャキシャキ感を味わいたい方は、早めにケチャップ入れましょう。
- 5
投入したケチャップが温まったら、お皿に盛って完成です。
あまり長く炒めると、ケチャップが焦げますので注意して下さい。
コツ・ポイント
塩コショウは無くてもいいのですが、入れた方が私は好きです。
あと、ケチャップの量も、私は多目に入れるのが好きです。
単純に作るなら、玉ねぎ、ケチャップ、サラダ油のみで出来上がります。
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