さっぱり爽やか★トマトの冷製パスタ
圭・旬の専属料理人 @cook_40258801
暑い夏の我が家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲ない時にあっさり食べられる料理として思いつきました。
さっぱり爽やか★トマトの冷製パスタ
暑い夏の我が家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲ない時にあっさり食べられる料理として思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
水を沸騰させた鍋に塩を少々入れ、スパゲティを加えパッケージの表示時間通りに茹でます。
- 2
1が茹で上がったら冷水に晒して、しっかり水気を切っておきます
- 3
大葉を千切りにします。
- 4
トマトを角切りにします。
- 5
玉ねぎをみじん切りにします。
- 6
ボウルにトマトと玉ねぎを入れ、①〜⑦のパスタソースを加え混ぜ合わせます。その後、スパゲッティを加えて混ぜ合わせます。
- 7
皿に盛り、仕上げに生ハムと大葉をのせて完成です。生ハムと大葉がなくてもシンプルで美味しいです。
コツ・ポイント
味をしっかり馴染ませる為に、スパゲッティの水気はしっかりとってください。パスタソースと混ぜ合わせた後、冷蔵庫で5分程冷やすとさらに美味しくいただけます。お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。
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