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鳥の胸肉オリーブオイル煮込み
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鳥の胸肉オリーブオイル煮込み-レシピのメイン写真

鳥の胸肉オリーブオイル煮込み

どわちゃん時短で万歳
どわちゃん時短で万歳 @cook_40266406

炊飯器で簡単、味付けはレトルトのマーボ豆腐。新鮮なオイル・タンパク質・食物繊維、老化予防・便秘改善一度はお試しあれ
このレシピの生い立ち
TVのチーム長友を見て
1.良質な油は取った方が良い:老化予防、消費促進
2.タンパク質:体重50kg(ステーキ250g)
3.糖質をなだらかにコントロール:8枚キリ1枚
これをみて最初はサイコロステーキと考えていました。

炊飯器で簡単、味付けはレトルトのマーボ豆腐。新鮮なオイル・タンパク質・食物繊維、老化予防・便秘改善一度はお試しあれ
このレシピの生い立ち
TVのチーム長友を見て
1.良質な油は取った方が良い:老化予防、消費促進
2.タンパク質:体重50kg(ステーキ250g)
3.糖質をなだらかにコントロール:8枚キリ1枚
これをみて最初はサイコロステーキと考えていました。

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鳥の胸肉オリーブオイル煮込み

どわちゃん時短で万歳
どわちゃん時短で万歳 @cook_40266406

炊飯器で簡単、味付けはレトルトのマーボ豆腐。新鮮なオイル・タンパク質・食物繊維、老化予防・便秘改善一度はお試しあれ
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1.良質な油は取った方が良い:老化予防、消費促進
2.タンパク質:体重50kg(ステーキ250g)
3.糖質をなだらかにコントロール:8枚キリ1枚
これをみて最初はサイコロステーキと考えていました。

炊飯器で簡単、味付けはレトルトのマーボ豆腐。新鮮なオイル・タンパク質・食物繊維、老化予防・便秘改善一度はお試しあれ
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1.良質な油は取った方が良い:老化予防、消費促進
2.タンパク質:体重50kg(ステーキ250g)
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材料

2人分
  1. 鳥胸肉 1切れ
  2. 人参 2本
  3. こんにゃく 1パック
  4. マーボ豆腐の元 1パック
  5. オリーブオイル 適量
  6. 木綿豆腐 1丁
  7. 青物 1個
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは塩もみしたあと、湯にくぐらせ、灰汁抜き。1本20円の人参は適当にカット、残りは冷凍庫

    • 鳥の胸肉オリーブオイル煮込み作り方1写真
  2. 2

    分かりやすく今回はボールにいれました。沢山食べたい方はこんにゃくか鶏肉を余分に入れて下さい。

    • 鳥の胸肉オリーブオイル煮込み作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に入れ、レトルトパックを上から入れます。ここでは混ぜません。スイッチを入れるだけ。

    • 鳥の胸肉オリーブオイル煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

こんにゃくの灰汁抜きだけしっかりして置けばこんにゃく臭さはなくなります。ダイエット・煮物に挑戦する人は覚えておくと損は無いでしょう。
肉は切ったあと、混ぜておくと出来上がった後上手くばらけます。肉は個人の量に寄るので倍にしても良いです。

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どわちゃん時短で万歳
どわちゃん時短で万歳 @cook_40266406
2019/08/27 02:50に公開
料理上手な母が他界してから、料理は生きるための作業でした。障碍が2つもあり就労移行へ通所しています。料理は嫌いから今は趣味の一つです。介護支援専門相談員・介護福祉士・整理収納コーディネーター2級・ハウスキーピング協会所属・オフィス2010上級等複数あります。医療・福祉・障碍様々な経験から世界中の子供たちが「興味をもてるきっかけ」になれたら幸いです。本に無い最新便利用具をちょい載せでお得なヒント。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948412
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