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とろとろチーズ★卵★トマトのトースト
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とろとろチーズ★卵★トマトのトースト-レシピのメイン写真

とろとろチーズ★卵★トマトのトースト

クレちゃん
クレちゃん @cook_40034602

チーズと卵とトマトが一緒にとろとろ♡
簡単にできて、忙しい朝にしっかり栄養が取れます(o^-')b
このレシピの生い立ち
チーズとトマト、トマトと卵の組み合わせは食べたことがあるけど、3つ全部のせたらもっと美味しい!と思ったので。

チーズと卵とトマトが一緒にとろとろ♡
簡単にできて、忙しい朝にしっかり栄養が取れます(o^-')b
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とろとろチーズ★卵★トマトのトースト

クレちゃん
クレちゃん @cook_40034602

チーズと卵とトマトが一緒にとろとろ♡
簡単にできて、忙しい朝にしっかり栄養が取れます(o^-')b
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チーズとトマト、トマトと卵の組み合わせは食べたことがあるけど、3つ全部のせたらもっと美味しい!と思ったので。

チーズと卵とトマトが一緒にとろとろ♡
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材料

2人
  1. 食パン 2枚
  2. Q・B・B 大きいスライスチーズ 2枚
  3. 卵 1個
  4. トマト 1個
  5. 塩こしょう 適量
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    スライスチーズは適当な大きさにちぎる。卵はボールにといておく。トマトは一口大にざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、トマトを炒める。形が崩れてくる前に卵を入れ、半熟に炒めて、塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    フライパンにスライスチーズを加えて、火を止める。余熱でとろとろになったら、食パンにのせて完成。

コツ・ポイント

トマトを炒めすぎると形が崩れてしまうので、控え目なところで止めてください。
最後に食パンにのせるときは、菜箸だと溶けたチーズが取りにくいので、フライ返しがおすすめ。

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クレちゃん
クレちゃん @cook_40034602
2014/06/29 22:24に公開
クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格を取ったり、自分のレシピを書籍で紹介してもらえたりと、少しずつ前に進めている気がします。かつて「今は大学での勉強が忙しくて、趣味の時間も満足に取れずストレスのたまる毎日ですが、お料理だけは譲れない♪」…そんな紹介文で始めた「クレオパトラのキッチン」。私のレシピやブログが、少しでも皆さんのお役に立てば幸いです!
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