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パンの耳でさくさくラスク
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パンの耳でさくさくラスク-レシピのメイン写真

パンの耳でさくさくラスク

sararaママ
sararaママ @cook_40143043

オーブンで簡単にサクサク感が出ます。一度食べると病みつきになってしまいます。人気検索トップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に自分なりに一番美味しい家族にも好評なレシピにアレンジしました。

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パンの耳でさくさくラスク

sararaママ
sararaママ @cook_40143043

オーブンで簡単にサクサク感が出ます。一度食べると病みつきになってしまいます。人気検索トップ10入りしました!
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材料

天板1枚分
  1. パンの耳(5枚切り) 1斤分
  2. マーガリン 30g
  3. グラニュー糖 10g
  4. グラニュー糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    パンの耳を食べやすい大きさに切る(正方形ぐらいがちょうどいいです)

  2. 2

    切った耳をレンジ600Wで2分加熱。上下をひっくり返して更に30秒ぐらい加熱。

    • パンの耳でさくさくラスク作り方2写真
  3. 3

    バターを600W20秒。溶けなければ10秒ずつ様子を見ながら加熱する。

    • パンの耳でさくさくラスク作り方3写真
  4. 4

    溶かしたバターに2のパンの耳を入れて、パンの耳がきつね色になるように下から上に混ぜる。

    • パンの耳でさくさくラスク作り方4写真
  5. 5

    4にグラニュー糖を入れて更に混ぜる。

    • パンの耳でさくさくラスク作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートをひいた天板になるべく重ならないように並べる。

    • パンの耳でさくさくラスク作り方6写真
  7. 7

    190℃で予熱しておいたオーブンで12分ほど焼く(お好みの焼き色で時間は調整してください)

    • パンの耳でさくさくラスク作り方7写真
  8. 8

    少し冷めたら仕上げ用のグラニュー糖をかけて混ぜたら出来上がり。

    • パンの耳でさくさくラスク作り方8写真

コツ・ポイント

パンの耳をレンジで加熱する事でよりサクサク感が出ます。

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sararaママ
sararaママ @cook_40143043
2019/01/24 12:50に公開

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