樺太昆布のピリ辛漬け+カニかまでタパス

Aranjuez5 @Aranjuez
今日はお仕事も遅くまであったので、簡単なタパスを。樺太昆布のピリ辛漬け+カニかまで作ってみたよ。
このレシピの生い立ち
樺太昆布のピリ辛漬けVer.2をフィーチャーしたタパスを。これは作るのは簡単だけど、タパスとしては優秀だね。なおこの時期ぼくが使っているEXVオリーブオイルはキャノーラ油と混ぜたもの。こう寒いと純正EXVオリーブオイルは凝固してしまうので。
樺太昆布のピリ辛漬け+カニかまでタパス
今日はお仕事も遅くまであったので、簡単なタパスを。樺太昆布のピリ辛漬け+カニかまで作ってみたよ。
このレシピの生い立ち
樺太昆布のピリ辛漬けVer.2をフィーチャーしたタパスを。これは作るのは簡単だけど、タパスとしては優秀だね。なおこの時期ぼくが使っているEXVオリーブオイルはキャノーラ油と混ぜたもの。こう寒いと純正EXVオリーブオイルは凝固してしまうので。
作り方
- 1
樺太昆布のピリ辛漬けVer.2に関してはレシピID : 19914520 を参照。
- 2
これに使ったのは同じレシピで作った何回か後のものだけど。
- 3
樺太昆布のピリ辛漬けを小皿に載せる。
- 4
カニかまをほぐして、小皿に載せる。
- 5
EXVオリーブオイルを回し掛ける。
- 6
最後に小梅の梅干しを配置して、完成。
コツ・ポイント
樺太昆布のピリ辛漬けVer.2はそのままでも食べられるんだけど、EXVオリーブオイルをかけると、それだけ食感がアップする。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949970



