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塩昆布で おつまみキャベツ
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塩昆布で おつまみキャベツ-レシピのメイン写真

塩昆布で おつまみキャベツ

MIKOSUKE♪
MIKOSUKE♪ @cook_40264808

簡単！塩昆布で、あっという間にできあがり。

このレシピの生い立ち
よく行く温泉施設のビュッフェにあるメニューです。
想像レシピで作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. キャベツ 1/4個
  2. 塩昆布 大さじ2
  3. 乾燥にんにくチップ 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1〜2
  5. 白ごま 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    あると便利な市販の乾燥にんにくチップはフレークタイプもあるのでどちらでもお好みで！

    • 塩昆布で おつまみキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさに手でちぎるか、包丁でカットして大きめのボウルなどに入れる。
    (私の場合は手です)

    • 塩昆布で おつまみキャベツ作り方2写真
  3. 3

    ごま油、塩昆布、にんにくチップを入れて全体を混ぜ、最後に白ごまをふってできあがり♪

    • 塩昆布で おつまみキャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

30分位たつとキャベツがしんなりして味が馴染んできます。
その前に食べ終わることが多いですが(^_^;)

お好みで、ニンニクの量や塩昆布の量など加減してみてください。

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MIKOSUKE♪
MIKOSUKE♪ @cook_40264808
2019/08/20 09:12に公開
資格☆マクロビオティックアドバイザー・玄米マイスター・ヨガインストラクター
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