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さっと!ピーマンとキノコのマヨポン炒め
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さっと!ピーマンとキノコのマヨポン炒め-レシピのメイン写真

さっと!ピーマンとキノコのマヨポン炒め

めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573

あと1品というときに、簡単ちゃちゃっと☆
お弁当にも!
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あるもので、簡単に1品と考えて。

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材料

2人分
  1. ピーマン 中4個
  2. きのこ何でも 1袋(パック)
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. ポン酢 小さじ1
  5. 酒 少々
  6. 七味唐辛子(無くてもOK) お好みで
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作り方

  1. 1

    キノコは手で小房にちぎる。ピーマンも細切りに。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、ピーマンときのこを炒める。
    途中でお酒を加える。

  3. 3

    火が通ったら、ポン酢をいれてさらに炒める。
    お好みで七味唐辛子を入れ、全体に混ざったらOK。

  4. 4

    味が足りなかったら、ポン酢で調節する。

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げないように気を付けて下さい。

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めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573
2017/12/06 09:01に公開
ずぼらなので、常に時短!、簡単!を考えてます(*^▽^*)
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