さくさく冷奴

ごりらのエイミー @cook_40094440
マンガ飯再現レシピ。もう揚げ玉無しの冷奴に戻れない?さくさくがたまりません♥️
このレシピの生い立ち
大好きなマンガのヒロインが、実家でよく食べたメニューを参考に、彼氏に初めて作った夕食の副菜です。絵の薬味はかいわれに見えましたが、揚げ玉をのせる以外のレシピは不明。でも揚げ玉ですから、つゆのもと、冷奴に合う薬味なら何でも大丈夫でした。
さくさく冷奴
マンガ飯再現レシピ。もう揚げ玉無しの冷奴に戻れない?さくさくがたまりません♥️
このレシピの生い立ち
大好きなマンガのヒロインが、実家でよく食べたメニューを参考に、彼氏に初めて作った夕食の副菜です。絵の薬味はかいわれに見えましたが、揚げ玉をのせる以外のレシピは不明。でも揚げ玉ですから、つゆのもと、冷奴に合う薬味なら何でも大丈夫でした。
作り方
- 1
豆腐にお好みの薬味と揚げ玉を載せ、つゆのもとをかける。
コツ・ポイント
しょうゆよりつゆのもとが合います。
揚げ玉は、あれば大つぶのものを使った方が美味しいです。
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