ニンニクはスライスする。
生姜は千切りにする。
白菜は縦に半分に切ってそぎ切りにする。
長ネギは斜め切りにする。

鍋にサラダ油・ニンニク・生姜を入れてコールドスタート。

香りがたったら白菜と長ネギを炒める。

シナっとしたら★を入れて煮込む。

豆富を加えてひと煮立ちさせる。

仕上げにハーブソルト・黒コショウで味を調える。