ちくわ棒の煮物～えのき入り～

はじめてのつくれぽをする
ナチュラルクローバ♪
ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360

めんつゆで時短レシピ。バラバラになりがちなえのきをちくわに入れてみました。クックパッドニュースのちくわ棒をヒントにました
このレシピの生い立ち
ちくわ棒がクックパッドニュースにあったのでえのきを入れて煮物にしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ちくわ ４本
  2. えのき １袋
  3. 高野豆腐 ２枚
  4. ○めんつゆ(お手持ちので) 表示通りに薄めて下さい。
  5. ○水 ４００cc～
  6. お好みで砂糖 適量

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落とし、ちくわの穴に入るくらいにえのきを裂く。裂いたえのきをちくわの穴に入れます。

  2. 2

    高野豆腐は水に浸し戻して柔らかくなったら軽く手に挟んで水分を絞って下さい。濁っているので水に浸して絞ってを何回か繰り返す

  3. 3

    高野豆腐は、食べやすい大きさに切ります。鍋に水とめんつゆを入れて火にかけて(中火)煮たったら、一旦味を見ます。

  4. 4

    味を見て足りなければ砂糖を入れてよければ、ちくわと高野豆腐を入れて落とし蓋をして５～７分弱い中火で煮ます。完成です。

  5. 5

    ちくわにえのきを通しのは少し大変ですけど、ちくわをたくしあげるような感じでやるとやり易いです。食べる時にちくわは切ってね

コツ・ポイント

食べにくいえのきをちくわに通したら食べやすいし、バラバラにならずに。具材はシンプルにしてみました。めんつゆは、表示通りに薄めて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ナチュラルクローバ♪
ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360
に公開
いつもクックパッドにお世話になってます。家にある材料で簡単で美味しい料理を作っていきたいと思います。調味料も出来るだけシンプルなものを使っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  2. ザク切りリンゴ●はちみつ＆ジャムソース BistroMiti
  3. ミニ豆腐プラス●チーかけ親子豆腐丼 BistroMiti
  4. 鶏肉とゴーヤ＆ポテトのマヨネーズ炒め BistroMiti
  5. レトルト●あとのせポテトのカレー BistroMiti
  1. 手作りできちゃうミートソース〜えのき入り ひろさんきっちん♪
  2. 【時短☆】味噌の溶きかた♡ ☆やまぁ☆
  3. 定番！野菜たっぷり納豆カレー 舟納豆
  4. 焼きなすと豆苗のサラダ ホンザワラ